26 Ocak 2016 Salı

MASALA CHAI

BAHARATLI ÇAY



Çaya süt mü konurmuş demeyin. Sütü seviyor ve kahvenize de ekliyorsanız çayınızla da seveceğinizi size garantiliyorum.
Soğuk kış günlerinde hem hastalıklardan sizi uzak tutacak hem de içinizi ısıtacak bu güzel tarifi denemenizi tavsiye ederim. 

Malzemeler:
1 lt su
4-5 earl grey çay poşeti
250 ml   süt
3-4 adet kakule
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı rende muskat
1 tatlı kaşığı taze zencefil(yada 1 çay kaşığıtoz zencefil)
İsteğe bağlı bal  

250 ml sütünüzü yarıya gelinceye kadar kaynatıp çektirin. Kaynamış suda çayınızı demleyin. Büyük bir kasede süt çay ezilmiş kakule taneleri, tarçın, zencefil ve muskat rendesini bir taşım kaynatın ve servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme