Uzun zamandır yapmayı planladığım bu mücveri nihayet yapabildim. Aklıma gelen tarifleri genelde başlık atarak blogger sayfamda taslak olarak bırakıyorum. Bu taslağın tarihi 2 Eylül :)Nihayet taslağı sayfaya dönüştürme vakti geldi.
Üzeri pişince kahverengini oldu , tam köfteye benzedi,ama içi hala parlak bir mor. Tadı da şahane oldu. Bu tarif tamamen bana ait. Bazen aklıma gelen tarifleri internette arıyorum başkaları daha önce yapmış mı diye.. Yurt dışında da ülkemizde de bunu yapan kişiye rastlayamadım. E o zaman hepimize hayırlı olsun:)
Malzemeler:
Küçük boy mor lahana
1 adet kırmızı soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz kişniş
1 silme yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
3 yumurta
yarım kase mısır tanesi
yarım kase taze kaşar peyniri
1/2 - 1 bardak un
ayçiçek veya zeytinyağı
💜Afiyet Olsun💜