2 Aral─▒k 2020 ├çar┼čamba

UBE DALGONA COFFEE ­čĺť/ Mor Tatl─▒ Patatesli Dalgona Kahve nas─▒l Yap─▒l─▒r?




Mor tatl─▒ patates Filipinlere has bir k├Âk sebze t├╝r├╝. ─░smi Ube veya purple yam. Youtube kanal─▒ma bu nefis sebze ile yap─▒lan bir s├╝r├╝ tarif y├╝kledim. Sebze denildi─čine bakmay─▒n, daha ├žok tatl─▒larda kullan─▒lmas─▒n─▒n sebebi, inan─▒lmaz lezzetli olmas─▒ ve pi┼čti─činde etrafa yay─▒lan o kendine has g├╝l, narenciye ve badem kokular─▒..

Ubeli Dalgona Kahvesini mor tatl─▒ patates ile yap─▒lan ve ube hayala denilen re├žel ile yapt─▒m. Rengi de tad─▒ da nefis oldu.

Ube hayala da yine Filipinler'de yap─▒lan mor tatl─▒ patates re├želi diyebilece─čimiz bir tatl─▒. ─░├žinde kondanse s├╝t, buharla┼čt─▒r─▒lm─▒┼č s├╝t, ha┼članm─▒┼č ve rendelenmi┼č ube, hindistancevizi s├╝t├╝, tereya─č ve ┼čeker konularak pi┼čirilir ve bir s├╝r├╝ tatl─▒ tarifinde de kullan─▒l─▒r.


Malzemeler:

200-250 ml s├╝t
1 ka┼č─▒k ube hayala
2 ka┼č─▒k nescafe
2 ka┼č─▒k s─▒cak su
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker





Hi├ž yorum yok:

Yorum G├Ânder