Malzemeler:
750 gr Yağlı Yoğurt
100 gr Pudra şekeri(isteğe bağlı)
5oo gr Kiraz
60 gr File Antep Fıstığı
Portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı vanilya ekstratı
Yapımı son derece basit , önümüzdeki yaz günleri çin ideal hafif bir tatlı. Ben şekersiz yapıyorum, meyvelerin şekeri bana yeterli geliyor ama siz yoğurdunuza şeker ekleyebilirsiniz. Portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri, vanilya özütü ve yoğurdu karıştırın. Kaplara koyup buzlukta yaklaşık 30-45 dakika dondurun. Kalıpları biraz sıcak suda bekletip servis tabaklarına ters çevirin. Üzerini ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış kirazlarla süsleyin. Üzerine Antep fıstığı serpiştirin. Ben Kişniş ve fesleğen çiçekleri ile süsledim..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder