18 Eylül 2015 Cuma

Oeufs en Cocotte



Yumurtayı bir de böyle deneyin..Gerçekten hem çok lezzetli ,hem çok basit hem de çok havalı duruyor bu minik yumurtalar:))
 İçlerini tereyağladığınız minik fırın kaplarına 1kaşık kremayı ekleyin üzerine bir veya iki yumurtayı kırın.İçine ne isterseniz ekleyebilirsiniz. Ben ince dilimlediğim mantarları ve maydanozu ekledim.Üzerine tekrar 1-2 yemek kaşığı kadar krema koyun , rendelenmiş kaşar peynirini tuz ve karabiberi ekledikten sonra bir fırın kabına kaselerinizi yerleştirin.Yarıya kadar sıcak su ekleyip önceden 180 Cye ısıttığınız fırına koyun.Yumurta sarıları istediğiniz kıvamda pişene kadar bekleyin.10-15 dakikada yumurtalarınız hazır olacaktır..Güne başlamak için harika bir tarif.



Malzemeler
2 Yumurta
100 ml Krema
Kaşar Peyniri
Tereyağ
İnce dilimlenmiş 1 adet Mantar
Maydanoz


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder